ISO 22000 Foundation

Leveres av PECB.

ISO 22000 Foundation er et selvstudiumskurs fra PECB. Kurset introduserer de grunnleggende begrepene, prinsippene og kravene i et styringssystem for mattrygghet (FSMS) etter ISO 22000, med en oversikt over standardens oppbygning og sentrale elementer. Du lærer begrepene og prinsippene i styring av mattrygghet, hovedkravene i ISO 22000, og hvilke tiltak og tilnærminger en organisasjon kan bruke for å oppfylle standarden.

Kurset leveres som kursmateriell på myPECB-plattformen, uten videoundervisning. Du får kursets presentasjoner og tilleggsdokumenter med øvelser og quizzer, strukturert i kursdager. Kurset passer best for deg som allerede kjenner fagområdet godt. Du studerer i ditt eget tempo, når og hvor det passer deg, fra datamaskin, nettbrett eller telefon.

Kurset passer for ledere og rådgivere som vil lære de grunnleggende begrepene og prinsippene i styring av mattrygghet, fagfolk som vil forstå kravene i ISO 22000 og hvordan de brukes, personer som arbeider med matproduksjon, mathåndtering eller oppgaver knyttet til mattrygghet, og deg som vil bygge en karriere innen styring av mattrygghet eller implementering av ISO 22000.

Etter kurset melder du deg opp til eksamen via PECB Exams, på det tidspunktet og stedet som passer deg. Består du eksamen, kan du søke om sertifiseringen «PECB Certificate Holder in ISO 22000 Foundation», som dokumenterer at du kjenner de grunnleggende begrepene, prinsippene og kravene i et styringssystem for mattrygghet etter ISO 22000. Ved fullført kurs registreres 14 CPD-poeng (Continuing Professional Development).

Dette inngår i prisen: kursmateriellet, eksamen og sertifiseringsgebyret, uten skjulte tillegg. Når kurset er fullført og eksamen bestått, står du igjen med to sertifikater: et bevis for gjennomført kurs og selve profesjonssertifiseringen fra PECB.