Salgsbevilling for alkohol

Lovpålagt kompetanse for butikkmedarbeidere

Vi tilbyr en effektiv, heldigital og risikobasert opplæringsløsning utviklet spesifikt for dagligvare, kiosk og spesialutsalg med salgsbevilling. Kurset er bygget for en hektisk butikkhverdag og gjennomføres på rundt 60 minutter via mobil eller PC – perfekt for rask sertifisering av nyansatte, vikarer og kassepersonale før deres første vakt.

Alkoholloven krever at du som bevillingshaver kan dokumentere at alle som sitter i kassen har fått opplæring i salgsreglene. Ved et uanmeldt tilsyn fra skjenkekontrollen er denne dokumentasjonen det første de spør etter. Mangler du skriftlige opplæringslogger i internkontrollen din, risikerer du prikkbelastning uavhengig av om det er gjort feilsalg eller ikke.
 

Ett enkelt feilsalg til en mindreårig eller en synlig beruset person gir 8 prikker på stedet. Veien opp til 12 prikker er kort, og straffen er obligatorisk stengt ølsalg i minimum to uker. Det betyr et enormt omsetningstap og at kundene dine gjør hele ukeshandelen sin hos konkurrenten. Dette kurset er din billigste forsikring mot en økonomisk katastrofe.

Praktisk trygghet i kassen

Gjennom lærerike moduler og realistiske situasjoner fjerner vi usikkerhet og skjønn i salgsøyeblikket. Vi gir medarbeiderne dine den faglige ryggraden de trenger for å stå i krevende situasjoner med sinte eller ruspåvirkede kunder, og ruster dem til å ta korrekte valg under tidspress.
 

Kurset avsluttes med en interaktiv kunnskapstest. Først når medarbeideren har svart riktig på kravene, utstedes kursbeviset som beviser overfor kommunen at butikken din tar alkoholloven på alvor.

• Prikke- og sanksjonsrisiko: Forståelse av det nasjonale prikkesystemet, og hvordan du unngår de fatale 8-prikkers-felleme.

• Alderskontroll og 25-årsregelen: Praktisk innføring i fysisk og digital ID-sjekk, og hvordan du håndterer kunder uten gyldig legitimasjon.

• Langing og tredjepartsrisiko: Slik oppdager du mistenkelig adferd utenfor butikken og bruker nektelsesretten din ved mistanke om videresalg til mindreårige.

• Klokken mot kassen: Forståelse av de absolutte tidsgrensene for alkoholsalg, og hvorfor kasserapporten er ditt juridiske bevis ved stengetid.

• Synlig beruselse i praksis: Objektiv vurdering av kundens tilstand basert på tale og motorikk, samt teknikker for en rolig og udiskutabel nektelse.

• Internkontroll og kontrolløren: Slik opptrer de ansatte når skjenkekontrollen gjennomfører uanmeldt tilsyn, og hvordan loggføre avvik korrekt.