Kjøkkenassistent/kantineassistent – Yrkesrettet kurs

Levert av Akademiet Videreutdanning

Startdato

Kontakt kursleverandør

Sted

Norge

Varighet

40 timer

Format

Nettbasert

Om kurset

Dette kurset kan du melde deg på uansett hvor i landet du bor. Kurset holdes over til sammen 10 kurskvelder. Kurset holdes i digitalt klasserom, og du trenger pc/mac med lyd og kamera. Kurset i kjøkken og kantine gir en innføring i emner som er essensielle for alle som jobber med dette. Kurset kan være et godt utgangspunkt dersom du ønsker å jobbe i sektoren, men mangler praksis eller teoretisk bakgrunn. Har du litt erfaring, kan også kurset være noe for deg.

Dette kurset gir deg kompetansen du trenger for å lykkes innen mat & restaurant. Du vil lære praktiske ferdigheter som du kan ta i bruk umiddelbart i din arbeidshverdag.

Dette lærer du

øke sin kompetanse på hvordan sektoren er organisert kunne se og forstå enkeltmenneskets behov for ernæringstilpasset mat få innsikt og kompetanse på kommunikasjon og hva som er viktig for å skape god kommunikasjon med ulike brukergrupper av tilbudet få grunnleggende kompetanse om måltider og måltidssammenheng få innsikt i hygiene på ulike områder i arbeidet med mat få økt kompetanse på hvordan planlegge og tilberede måltider få innsikt i ulike råvarer forstå viktigheten av avfallshåndtering og konsekvenser av matsvinn få kunnskap om generelle regler i arbeidslivet og spesifikt lovverk for bransjen

Om kursleverandøren

Akademiet Videreutdanning

Akademiet Videreutdanning er en ledende leverandør av profesjonelle kurs i Norge med mange års erfaring. Vi tilbyr høykvalitets opplæring for både bedrifter og privatpersoner.

Verifisert leverandør

6 990 kr

Per deltaker

Gå til kurs

Kursbevis:Ja

Send forespørsel

Send en forespørsel til kurstilbyderen.